Une nouvelle adresse proposant de la bière et de la restauration fast-good*. Le lieu est chouette, chaleureux il donne envie de se poser. Les choix de bières sont variés, bien évidemment vous y retrouverez les brasseries du secteur et de la Région, mais on retrouve aussi des crafts venant de partout.
*restauration rapide ET maison
J'ai aimé la diversité des choix
“Des bières que l’on ne retrouve pas partout ! Et ça c’est intéressant, cela incite à découvrir de nouvelles choses. En plus, en cas de doute Laurent saura très bien vous conseiller.”
La convivialité et le conseil au coeur du concept
Ce lieu convivial permet de déguster une bière sélectionnée en fonction de ses goûts mais aussi de manger un morceau. Vous vous laisserez bien tenter par les propositions de l’Imbeertinence ? Ici, la cuisine s’inspire des Etats-Unis, ainsi vous pourrez voyager par les papilles avec un sandwich au pastrami, le Sloppy joe ou encore le Hot-Bear. Une cuisine simple et généreuse !
J’ai testé Le pastrami
Le pastrami a été une découverte lors d’un voyage à New York.
Ce sandwich était vraiment différent de ce que j’avais pu goûter. C’est un sandwich froid, le pastrami est coupé finement, il est accompagné de coleslaw et oignon rouge. Il m’a permis de découvrir une autre façon de le manger.
Il me reste à découvrir les autres spécialités de la carte.
De la bière pour tous les goûts
L’éventail de choix des bières est vraiment intéressant, car il permet finalement de plaire à beaucoup. Il y a des bières très classiques, avec une sélection locale et régionale. Il y a aussi les “crafts”, qui signifient littéralement “artisanales”. Des bières provenant de micro-brasseries dont le circuit de distribution se fait souvent par connaissance. C’est plutôt rare d’avoir ce type de prestations, et c’est une belle adresse dont on va se souvenir.
Retrouvez L’ImBeertinence au 20 rue de Paris à Lens – 03 21 78 36 33