ATELIER DO IT YOUR FRITES

Descriptif de l'événement

Découvrez l’art de la frite avec une véritable spécialiste, comprenez tous les secrets pour obtenir une belle frite dorée et croustillante et apprendre à faire de vraies frites de friterie, aussi bonnes que celles de votre Mamie !
Doris a créé une institution lensoise, la friterie Lens Frites installée à l’époque sur le parvis de la gare, une aventure qu’elle poursuit désormais avec son fils, Fred, à la Loco.
C’est là qu’ont lieu nos « cours de frites », en compagnie de Doris, la « madame Frite » de Lens. Elle vous ouvre les portes de la cuisine de la Loco, pour vous dévoiler toutes ses astuces et réaliser avec vous, pas à pas, la recette de ses frites fraîches, de la pomme de terre à la dégustation.

Réservation obligatoire.
Durée 1h - après l'atelier vous pouvez déguster votre frite avec une sauce au choix et une boisson (soft ou une bière Ch'ti).

Informations complémentaires

Pass sanitaire


Tarifs et modes de paiement

  • Tarif : comprenant l’atelier avec Doris, la frite avec une sauce et une bière ch’ti ou un soft 8,00 €